名古屋名物料理居酒屋-伍味酉 本店

【菜单料理介绍】

    名古屋土鸡也称交趾鸡（地鶏，名古屋コーチン）俗称柴鸡，是日本三大地鸡之一，驰名日本全国。伍味酉的名古屋土鸡串烧拼盘使用100%纯种名古屋土鸡肉烧烤而成。为保持土鸡原有的风味只使用食盐调味，鸡香浓郁口感超群，是名古屋必吃的名物料理之一。

【菜单料理特色】  

    烧烤拼盘中包含名古屋土鸡5种经典烧烤料理的鸡腿肉（もも），鸡脖肉（せせり），鸡肉丸（つくね），鸡胗（砂肝），鸡肝（きも）串烧。

【菜单中文发音】阔琴·苦稀丫kī·抹哩啊哇塞