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米其林东京2016中将东京丰岛区巢鸭的拉面店 - Japanese Soba Noodles 蔦(日文读作:つた)评为1星店,它同时也成为第一家登录米其林的日本拉面店。
Japanese Soba Noodles 蔦的招牌-味玉酱油面
Japanese Soba Noodles 蔦
東京都 豊島区巣鴨1-14-1
入选米其林后势必引来店外的排队长龙,如果缺乏耐性的话,
可以多走两步去他家的姐妹店:蔦の葉
東京都 豊島区巣鴨4-24-6
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