【吃货必备】 日料美食字典-日本料理菜品介绍大全 【吃货必看】 日料餐厅字典-日本各地餐厅居酒屋介绍
特 色:
店铺简介: 伍味酉创业于昭和31年(1956年),是名古屋居酒屋餐厅的鼻祖。自创业以来,除了提供烧烤(烧鸟,串烧)料理,海鲜(刺身,天妇罗)料理等常见日本料理外,使用名古屋特色食材如日本著名柴鸡品种 - 名古屋土鸡(名古屋コーチン),爱知县名产 - 八丁味噌为原料的名古屋名物乡土料理更是伍味酉的最大特色。伍味酉几乎汇集了名古屋必吃的所有名物料理,如炸鸡翅(手羽先唐揚げ),味噌炸猪排串(味噌串カツ),巨无霸炸虾排(ジャンボ海老フライ),土手味噌煮(どて味噌煮込み),名古屋宽面(きしめん),炸虾天妇罗饭团(天むす),名古屋当地特产的啤酒等。伍味酉的店内装潢极富日本特色,传统的日式榻榻米坐席,温馨的木质桌椅及内饰,古色古香的浮世绘等古玩古董装饰,不但吸引了大量的海外游客而且是日本名人经常光顾的名店。
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